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La pêche durable fait son cinéma PDF Imprimer Envoyer
Vendredi, 17 Janvier 2014 14:32

Il faut sauver le poisson Ryan, Resevoir Fish, Fish & Furious... derrière toutes ces affiches détournées des grands classiques hollywoodiens se cache un message sérieux sur le sujet de la pêche durable. Le Marine Stewardship Council (MSC) a lancé, mardi 14 janvier, une campagne grand public, basée sur le détournement d’affiches et de bandes annonces de films très connus.

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La taille des assiettes influence l'appétit des enfants PDF Imprimer Envoyer
Vendredi, 17 Janvier 2014 11:59

Une étude sur l’influence de la taille des ramequins et des assiettes de cantine a été réalisée chez 41 enfants, âgés de 4 à 5 ans. Une sélection de plats connus pour être appréciés des enfants (nuggets de poulet, pâtes à la bolognaise, légumes au beurre et compote de pomme) leur a été proposée via de la vaisselle soit de petite taille soit de taille standard, adaptée aux repas pour adultes.

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Le café stimulerait la mémoire visuelle PDF Imprimer Envoyer
Lundi, 13 Janvier 2014 14:32

Selon une étude américaine, le café stimulerait la mémoire visuelle. Ainsi, la caféine améliore certains souvenirs sur une durée d'au moins un jour. Elle pourrait même aider à lutter contre des maladies comme Alzheimer.

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Prendre son temps pour manger permet de moins manger PDF Imprimer Envoyer
Vendredi, 10 Janvier 2014 11:38

Prendre son temps pour manger permet de moins manger. C’est ce qu’a prouvé une étude menée par une équipe de la Texas Christian University sur deux groupes de 30 personnes : un groupe d'individus dont le poids est jugé normal et un groupe de personnes en surpoids ou obèses.

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